MEDIA
ENTERA
Tabla de Ibéricos
Tabla de Quesos
Tabla de Patés
Jamón Gran Reserva
Jamón Ibérico
Queso Puro de Oveja
Jamón y Queso
Paté de Perdiz
–
–
–
9,00 €
10,00 €
8,00 €
–
–
16,00 €
12,50 €
11,00 €
13,00 €
18,00 €
11,00 €
13,00 €
9,50 €
Ensalada César
Ensalada de Crujiente Bacon
Ensalada de Queso de Cabra
10,00 €
10,00 €
9,50 €
MEDIA
ENTERA
Croquetas caseras
Croquetas de Gambas al ajillo
Calamares rebozados a la Andaluza
Bacalao frito
Patatas Bravas/Alioli
Berenjenas con miel de caña
Gambas fritas
Lagrimitas de pollo
Flamenquín tradicional
Gambas a la plancha
Alcachofas con queso de cabra y cebolla caramelizada
Queso provolone al horno
7,00 €
9,00 €
8,00 €
8,50 €
5,00 €
6,50 €
9,00 €
6,50 €
–
–
–
–
11,00 €
13,00 €
12,00 €
13,00 €
7,00 €
8,50 €
14,00 €
9,50 €
8,00 €
16,00 €
5,00 €
9,50 €
Pluma
Secreto
Codillo al horno
Costillar de cerdo ibérico
Cachopo de ternera con rulo de cabra y cebolla caramelizada
Lagarto Ibérico con salsa de piquillo
Entrecot a la plancha
Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez sobre base de patata
12,00 €
12,00 €
12,00 €
18,00 €
16,00 €
14,000 €
22,00 €
12,00 €
Lubina confitada con crujiente bacon
Lomo de bacalao confitado con pisto manchego
Atún rojo confitado con cebolla caramelizada
Salmón gratinado con espuma de ali-oli
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada y reducción de módena
11,50 €
12,50 €
14,00 €
12,00 €
11,50 €
Sandwich Mixto (jamón york y queso)
Sandwich Americano (jamón york, queso, lechuga, tomate, mahonesa y tortilla)
Sandwich Vegetal de Anchoas (queso, lechuga, tomate, espárragos, mahonesa y anchoas)
Sandwich Caballa (queso, lechuga, tomate, espárragos, mahonesa y caballa)
Sandwich César (pollo empanado, queso, tomate, lechuga y salsa césar)
3,00 €
4,50 €
4,30 €
4,20 €
4,20 €
Bocadillo de Tortilla francesa
Bocadillo de Lomo
Bocadillo de Bacon
Bocadillo de Calamares
Bocadillo de Jamón
4,00 €
4,20 €
4,20 €
4,20 €
4,20 €
Alpargatas de Ahumados
Alpargatas Serranita
Alpargatas de Lomo
Alpargatas de Lomo y queso
Alpargatas de Bacon
Alpargatas de Bacon y queso
Alpargatas de Anchoas
Alpargatas de Caballa
Alpargatas de Tortilla
Alpargatas Especial (lomo, jamón y queso)
7,50 €
7,50 €
6,00 €
7,00 €
6,00 €
7,00 €
7,50 €
6,00 €
6,00 €
7,50 €
Pizza de Jamón y queso
Pizza de Barbacoa
Pizza Margarita
7,00 €
7,00 €
7,00 €
Hamburguesa Normal (con lechuga y tomate)
Hamburguesa Especial (con queso, lechuga y tomate)
Hamburguesa Piquía (con queso, lechuga, tomate, bacon, tortilla o huevo)
Hamburguesa de Ternera (con queso, bacon, lechuga y tomate)
3,80 €
4,20 €
5,00 €
7,50 €
Tarta de 3 chocolates
Tarta de queso y arándanos
Tarta de Kinder
Flan casero
Pudin de café casero
Tarta Red Velvet
Tarta de Queso con dulce de leche
Tortitas
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
| Plato | 1/2 Ración | Ración Completa |
Tabla de Ibéricos | – | 16,00€ |
| Tabla de Quesos | – | 12,50€ |
| Tabla de Patés | – | 11,00€ |
| Jamón Gran Reserva | 9,00€ | 13,00€ |
| Jamón Ibérico | 10,00€ | 18,00€ |
| Queso Puro de Oveja | 8,00€ | 11,00€ |
| Jamón y Queso | – | 11.50€ |
| Paté de Perdiz | – | 9,50€ |
| Plato | 1/2 Ración | Ración Completa |
Croquetas caseras | 7,00€ | 11,00€ |
| Croquetas de Gambas al ajillo | 9,00€ | 13,00€ |
| Calamares rebozados a la Andaluza | 8,00€ | 10,50€ |
| Bacalao frito | 8,50€ | 13,00€ |
| Patatas Bravas/Alioli | 5,00€ | 7,00€ |
| Berenjenas con miel de caña | 6,50€ | 8,50€ |
| Gambas fritas | 9,00€ | 14.00€ |
| Lagrimitas de pollo | 6,50€ | 9,50€ |
| Flamenquín tradicional | – | 8,00€ |
| Gambas a la plancha | – | 15,00€ |
| Alcachofas con queso de cabra y cebolla caramelizada | – | 5,00€ |
| Queso provolone al horno | – | 9,50€ |
| Ensaladas | Precios |
| Ensalada César | 10,00€ |
| Ensalada de Crujiente Bacon | 10,00€ |
| Ensalada de Queso de Cabra | 9,50€ |
| Carnes | Precios |
| Pluma | 12,00€ |
| Secreto | 12,00€ |
| Codillo al horno | 12,00€ |
| Costillar de cerdo ibérico | 16,00€ |
| Cachopo de ternera con rulo de cabra y cebolla caramelizada | 13,00€ |
| Lagarto Ibérico con salsa de piquillo | 12,50€ |
| Entrecot a la plancha | 16,00€ |
| Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez sobre base de patata | 12,00€ |
| Pescados | Precios |
| Lubina con crujiente bacon | 11,50€ |
| Lomo de bacalao confitado con cebolla caramelizada | 12,50€ |
| Atún rojo confitado con cebolla caramelizada | 14,00€ |
| Salmón gratinado con espuma de ali-oli | 12,00€ |
| Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada y reducción de módena | 11,50€ |
| Sandwiches | Precios |
| Sandwich Mixto (jamón york y queso) | 3,00€ |
| Sandwich Americano (jamón york, queso, lechuga, tomate, mahonesa y tortilla) | 4,50€ |
| Sandwich Vegetal de Anchoas (queso, lechuga, tomate, espárragos, mahonesa y anchoas) | 4,30€ |
| Sandwich Caballa (queso, lechuga, tomate, espárragos, mahonesa y caballa) | 4,20€ |
| Sandwich César (pollo empanado, queso, tomate, lechuga y salsa césar) | 4,20€ |
| Bocadillos | Precios |
| Bocadillo de Tortilla francesa | 4,00€ |
| Bocadillo de Lomo | 4,20€ |
| Bocadillo de Bacon | 4,20€ |
| Bocadillo de Calamares | 4,20€ |
| Bocadillo de Jamón | 4,20€ |
| Alpargatas | Precios |
| Alpargatas de Ahumados | 7,50€ |
| Alpargatas Serranita | 7,50€ |
| Alpargatas de Lomo | 6,00€ |
| Alpargatas de Lomo y queso | 7,00€ |
| Alpargatas de Bacon | 6,00€ |
| Alpargatas de Bacon y queso | 7,00€ |
| Alpargatas de Anchoas | 7,50€ |
| Alpargatas de Caballa | 6,00€ |
| Alpargatas de Tortilla | 6,00€ |
| Alpargatas Especial (lomo, jamón y queso) | 7,50€ |
| Hamburguesas | Precios |
| Hamburguesa Normal (con lechuga y tomate) | 3,80€ |
| Hamburguesa Especial (con queso, lechuga y tomate) | 4,20€ |
| Hamburguesa Piquía (con queso, lechuga, tomate, bacon, tortilla o huevo) | 4,80€ |
| Hamburguesa de Ternera (con queso, bacon, lechuga y tomate) | 7,50€ |
| Pizzas | Precios |
| Pizza de Jamón y queso | 7,00€ |
| Pizza de Barbacoa | 7,00€ |
| Pizza Margarita | 7,00€ |
| Postres | Precios |
| Tarta de 3 chocolates | 3,50€ |
| Tarta de queso y arándanos | 3,50€ |
| Tarta de Kinder | 3,50€ |
| Flan casero | 3,50€ |
| Pudin de café | 3,50€ |
| Natillas caseras | 3,50€ |
| Tiramisú | 3,50€ |
| Gofres | 3,80€ |
| Tortitas | 3,80€ |